UITDAGING

De burgers van het Amerikaanse Beyond Meat lijken qua smaak en textuur op vlees, hoewel ze van plantaardige producten zijn gemaakt. Het in Californië gevestigde Beyond Meat timmert al enige tijd aan de weg in Noord-Amerika, waar het vooral bekend is met zijn naar eigen zeggen nauwelijks van echt te onderscheiden vleesloze Beyond Burger. Voor de Europese markt werkt Beyond Meat samen met het Nederlandse Zandbergen. Onlangs werd de meest innovatieve “meat processing facility” geopend. Dat was natuurlijk onmogelijk geweest zonder gebruik te maken van het meest geschikte verlichtingsysteem hiervoor: DATALUX.

OPLOSSING

Samen met RBK en Linthorst Installatietechniek heeft LUMINAID de complete verlichting voor de productieruimtes van deze innovatieve vleesvervangers verzorgt. De geïnstalleerde DATALUX lijnverlichting levert een uitstekend lichtniveau voor de werknemers zonder afbreuk te doen aan hygiene en duurzaamheid.

Partner: Linthorst Techniek

Zie hieronder ook de projectvideo van RBK Group inzake dit fraaie werk: